Il logo AFC è stato revisionato a seguito del restyling conservativo Questa la vetrofania esposta dalle gelaterie Grom aderenti al network AIC
di cui è stato oggetto il logo AIC in occasione dei 30 anni di attività.
Avvertiamo che sarà possibile trovare ancora il vecchio logo AFC su
pubblicazioni, vetrofanie ecc, e che quindi, per ovvi motivi,
coesisteranno fino a fine 2009 entrambe le versioni grafiche.
Le Gelaterie Grom sono una catena di gelaterie presenti in alcune città italiane la cui filosofia è ispirata ad un gelato di altissima qualità, che deriva da una ricerca accurata di ottime materie prime.
Il Team Prontuario AIC ha valutato l'idoneità delle miscele e degli ingredienti ausiliari, condividendo con l'azienda il segreto della ricetta di ciascun gelato; il personale ha partecipato a corsi di informazione sulle regole relative alla distribuzione e non contaminazione del gelato ed infine le singole gelaterie hanno perfezionato in loco l'iter informativo previsto dal Progetto AFC.
L'azienda propone mensilmente la lista dei "Gusti del mese", tutti i gusti indicati saranno idonei ai celiaci, tranne alcuni tipi che saranno contrassegnati nella cartellonistica con una spiga stilizzata.
Il gelato è servito solo in coppette.
Clicca qui per visionare le principali regole tratte dal Protocollo d’Intesa che l’azienda Gromart ed ogni singola Gelateria Grom si è impegnata a rispettare.
Tutte le sedi Grom, che riportano la vetrofania identificativa del Progetto AIC –Grom, sono presenti nel network AIC.
Esse sono sottoposte a un completamento informativo e ai monitoraggi periodici previsti dal Progetto AFC, ma le segnalazioni dei soci potranno servirci a migliorare il Progetto: inviare quindi mail a ristorazione@celiachia.it con oggetto "Segnalazione per Grom".
TEAM AFC
Clicca a sinistra la regione per individuare la sede Grom, clicca su gusti_mese per la lista dei gusti del mese.
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