|
La maggior parte dei succhi e nettari di frutta non più presenti nel Prontuario 2010 rispetto all’edizione 2009 (aziende Conad, Conserve Italia, Coop, Despar Italia, Dico, Esselunga, Gruppo Pam, Iper, La Doria, Pago Italia, Selex, Sma & Auchan, Zuegg) non sono stati inseriti perchè appartenenti ad una categoria non più considerata “a rischio”.
Restano quindi idonei ai celiaci.
I nettari e succhi di frutta non addizionati di vitamine o altre sostanze (conservanti, additivi, aromi, coloranti, ecc.), infatti, sono TUTTI PERMESSI al celiaco.
Anche i nettari e i succhi di frutta che contengono acido ascorbico (E300) e/o acido citrico (E330) sono PERMESSI al celiaco.
Sono A RISCHIO i nettari e i succhi di frutta addizionati di vitamine o altre sostanze (conservanti, additivi, aromi, coloranti, ecc.).
Per maggiori dettagli invitiamo a prendere visione della tabella pubblicata alla pagina: http://www.celiachia.it/dieta/prontuario/ditte_prodotti_assenti.aspx (categoria “BEVANDE ALLA FRUTTA, NETTARI E SUCCHI DI FRUTTA, pagine 1 e 2 della tabella).
|