Prezzi dei prodotti senza glutine/2


I prodotti senza glutine hanno un costo piĆ¹ elevato solo in Italia? Cosa avviene negli altri Paesi?

Il costo alto dei prodotti senza glutine non è un problema solo italiano. Se il modello italiano di assistenza alla celiachia fosse l’unico fattore determinante dei costi elevati dei prodotti senza glutine, nei paesi stranieri dovremmo trovare alimenti sostitutivi a buon mercato. Le associazioni pazienti europee ci hanno dimostrato che non è così: hanno confrontato i prezzi nei loro paesi, acquistando uno stesso paniere di prodotti senza glutine nello stesso periodo (primi mesi del 2016) nelle rispettive capitali nazionali. In tutti i paesi censiti, non solo in Italia, i prezzi risultano più alti rispetto ai prodotti convenzionali. In Francia, Norvegia, in Ungheria e Svizzera il costo sfiora i 20,00€, in Grecia oltre 23€, in Austria 11,85€, in Spagna 15,95€, in Italia 16 €, sotto la media europea di 17,30€.

Per saperne di più scarica qui i dati relativi relativi all’ultima rilevazione italiana ed europea dei prezzi. 

 

ultimo aggiornamento: aprile 2018


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