Abbiamo bisogno di ricette senza glutine? Allora la cosa migliore e' che tutti noi inviamo quanto in nostro possesso in modo da formare un ricettario ricco, buono e testato!
Inviamo le nostre ricette in un semplice formato testo (*.txt) e magari seguendo lo schema seguente.

La ricetta sara' inviata alla dietista AIC e pubblicata previo verifica degli ingredienti indicati (verrà infatti valutata l'idoneità degli ingredienti nel rispetto di una corretta dieta senza glutine).

AIC declina ogni responsabilità di errori nella grammatura degli alimenti, negli ingredienti indicati, nella non perfetta riuscita del piatto, in quanto le ricette provengono direttamente dai nostri visitatori.

Schema:

Difficolta': (facile, media, difficile);
Tempo: ... minuti;
Attrezzatura: (solo se particolare, ad es. Impastatrice; indicare se e' possibile anche senza);
Dose per: .... persone;

Ingredienti:
es.
1 Kg. farina senza glutine MIX B; (indicare la marca se importante per la riuscita della ricetta, indicare se non si e' provato con altre marche oppure si e' provato ma non si ottengono risultati corretti)
1 bustina di lievito permesso (vedi prontuario); ......

Procedimento:
- (passo 1)
- (passo 2);
....

Nome: (indicare solo se si vuole che appaia nella pagina che sara' pubblicata)
E-mail:
Citta':

Se avete riempito il campo Nome e E-mail aggiungere in questo punto:
"Autorizzo l'A.I.C. a pubblicare insieme alla ricetta il mio nome e il mio indirizzo di posta elettronica sui mezzi a disposizione quali le pagine A.I.C. su Internet, il vademecum del Celiaco ecc."

L'A.I.C. qualora fosse il caso (ad es. aver ricevuto piu' ricette simili) potra': non pubblicare quanto ricevuto, pubblicare una sintesi o una rielaborazione di quanto ricevuto ecc.