L’azienda Autogrill aderisce al programma AFC di AIC con oltre 270 punti ristoro.
L’attenzione di questa Azienda verso il viaggiatore celiaco ha portato a voler inserire nei punti ristoro alimenti senza glutine che possano coprire le necessità dei viaggiatori che frequentano per necessità, lavoro o svago Autostrade, Aeroporti, Stazioni, Centri Commerciali.
L’offerta comprende sia dolci e merendine confezionate in monoporzione per una colazione al bar, sia piatti surgelati, primi e secondi, per consumare un pasto caldo seduti al ristorante. Inoltre, è possibile trovare presso i market dei punti ristoro diversi prodotti confezionati che riportano in etichetta il claim “senza glutine” e per questo idonei ai celiaci.
È importante ricordare che per la specificità di organizzazione di questi punti ristoro nulla viene direttamente prodotto, manipolato o cucinato, questo per garantire la massima sicurezza del viaggiatore celiaco. Anche la procedura per il riscaldamento dei piatti senza glutine è stata pensata apposta per garantire la sicurezza del cliente celiaco.
Autogrill in pillole
- Piatti surgelati senza glutine (tra cui Lasagne, Tortellini, Caserecce al pesto, Riso con gamberi, Tagliata di pollo)
- Dolci, merendine, fette tostate, taralli senza glutine tutto in pratiche monoporzioni disponibili presso le casse e nei banchi bar
- Prodotti senza glutine come biscotti, focacce e pane, patatine e snack salati, snack alla frutta, cioccolata, salumi, formaggi, disponibili presso i market
L’operatore preleva dal congelatore la vaschetta del Piatto Senza Glutine e lo posiziona nel microonde per 5 minuti. L’operatore toglie dal forno la vaschetta, e la porge al cliente sempre confezionata e sigillata. Sarà cura del cliente impiattare, personalmente il prodotto.
Per conoscere l’ubicazione dei punti ristoro Autogrill si può consultare la pagina di ricerca esercizi selezionando la Tipologia “In Viaggio – Autogrill” oppure scaricare la app AIC Mobile dallo store del proprio smartphone.