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Per i viaggi all’estero come mi devo comportare?

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In questa pagina è possibile consultare una sezione nella quale individuare i Paesi di interesse con i riferimenti delle Associazioni Celiachia straniere per verificare la presenza di eventuali liste di locali indicati come “idonei ai celiaci”. Anche in altri Paesi, infatti, esistono programmi simili a quello italiano dedicato all’alimentazione fuori casa.

Sul sito dell’AOECS è possibile visualizzare la sezione “Gluten Free Restaurants” (in inglese), con le indicazioni sulla ristorazione gluten-free fornite da alcune Associazioni aderenti. Un’altra fonte utile di informazioni è la Travel Net dell’Associazione dei giovani dell’AOECS (Coeliac Youth of Europe), che riporta consigli su dove mangiare e fare acquisiti gluten-free nei Paesi stranieri.

Volare gluten free: clicca qui per leggere l’articolo di approfondimento (Celiachia Notizie 1/2016).
Buon viaggio!

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