Il 29 Gennaio AIC è stata ospite di RAI Isoradio. Il Direttore Generale Caterina Pilo, nell’intervista di Maria Laura Veneziano, racconta cosa è, come si diagnostica e come si cura la celiachia.
Ascolta qui l’intervista:
Etichettatura precauzionale per la sicurezza dei celiaci: un passo avanti dal Codex
21 Maggio 2026
Nel corso della 49ª sessione del Comitato Codex
