Si è insediato il nuovo Board del Comitato Scientifico AIC
Venerdì 16 Gennaio, a Milano, si è tenuta la prima riunione del nuovo Board del Comitato Scientifico AIC. Composto dai più grandi esperti di celiachia al mondo, il Board affianca l’associazione pazienti con autorevolezza e competenza garantendo che attività, progetti e obiettivi siano sempre basati sulle più aggiornate conoscenze scientifiche. Per la prima volta, ai […]
La legge di Bilancio 2026 introduce la circolarità dei buoni digitali per i pazienti celiaci: il commento dell’Associazione Italiana Celiachia
La nota rilasciata dall’Ufficio Stampa AIC in seguito alla conclusione dell’iter di approvazione della Legge di Bilancio 2026 avvenuto il 30 Dicembre 2025. Si confermano gli artt 77 e 134-decies con gli impegni a favore dei celiaci italiani, il commento della Presidente Valmarana: “Oggi, con l’approvazione definitiva alla Camera della manovra 2026 che conferma l’impegno […]
Aperto il bando AIC Investigator Grant 2025
Dal 19 dicembre 2025 è aperto il Bando AIC Investigator Grant 2025 per finanziare i migliori Progetti di Ricerca su celiachia, dermatite erpetiforme e sensibilità al frumento non celiaca (NCWS). Un’opportunità pensata per ricercatori senior con comprovata esperienza internazionale e attivi in Istituti di ricerca italiani non-profit, pubblici o privati. Potranno essere presentati progetti annuali, […]
Celiaci a Gaza: 1300 persone senza terapia, a rischio di malnutrizione e di gravi complicanze, sono ancora in attesa di ricevere cibo senza glutine salvavita
Una spedizione test contenente prodotti senza glutine è bloccata in Giordania al confine con la Striscia di Gaza. AIC – Associazione Italiana Celiachia lancia un appello urgente alle istituzioni italiane per attivare corridoi umanitari e garantire la consegna di alimenti senza glutine salvavita. “Mia madre Fathiya ha 61 anni ed è celiaca, ad oggi è […]
Natale e Capodanno senza glutine: i consigli pratici e le video ricette dell’Associazione Italiana Celiachia
Tante idee per preparare un menù senza glutine, dall’antipasto al dolce, e affrontare i momenti conviviali delle feste con gioia e spensieratezza, senza rischi AIC – Associazione Italiana Celiachia, da oltre 45 anni punto di riferimento per la comunità celiaca, mette a disposizione informazioni chiare e strumenti pratici per affrontare le festività natalizie in […]
FAO/WHO: la raccomandazione degli esperti sulla soglia per il glutine per il “Può contenere”
Dal 3 al 7 novembre 2025 si è svolta a Roma la consultazione degli esperti FAO/WHO convocata dal Codex Alimentarius per rivalutare la soglia di riferimento per l’uso della dicitura ‘Può contenere’ per tutelare pazienti celiaci e allergici. Attendiamo il rapporto completo della consultazione, su cui AIC formulerà un commento tecnico del proprio Comitato Scientifico. […]
Webinar pazienti: è arrivato il video!
Ora disponibile la registrazione integrale del Webinar Pazienti “La Dieta Senza Glutine: dagli Aspetti Nutrizionali alla Clinica”, che si è tenuto mercoledì 19 novembre, con grande successo di pubblico. Il webinar propone i contenuti del 13° Convegno Scientifico AIC presentati in chiave divulgativa per i pazienti e le famiglie. Relatori dell’iniziativa, entrambi membri del Board […]
19 Novembre, webinar pazienti
Vuoi scoprire tutto quello che c’è da sapere sulla dieta senza glutine per adulti e bambini? Mercoledì 19 novembre, dalle ore 18:00 alle ore 20:00, pazienti e famiglie potranno seguire una sintesi dei contenuti del recente Convegno Scientifico AIC “La Dieta Senza Glutine: dagli Aspetti Nutrizionali alla Clinica” in una chiave divulgativa e comprensibile. Elena […]
La dieta senza glutine tra nuove ricerche e falsi miti: come la scienza si traduce in pratica quotidiana per migliorare la qualità della vita dei pazienti celiaci
Aderenza alla dieta, etichettatura degli alimenti, ultime ricerche e aspetti nutrizionali dei prodotti senza glutine: gli esperti che in Italia si occupano di celiachia si sono riuniti per discutere di dieta senza glutine. Dall’incontro nascerà un documento programmatico per i pazienti, a cui è dedicato anche un evento online il 19 novembre con una sintesi […]
Celiachia, accesso alla terapia senza glutine fuori sede: la bozza di legge di Bilancio pone le basi per l’introduzione della circolarità dei buoni digitali per i pazienti celiaci
La presidente di AIC, Rossella Valmarana: “Da anni i pazienti celiaci attendono la possibilità di accedere alla terapia senza glutine anche fuori dal luogo di residenza, un diritto che non poteva più essere ignorato” “L’Associazione Italiana Celiachia accoglie con grande soddisfazione la previsione, nella bozza di legge di Bilancio, della circolarità dell’assistenza ai celiaci che […]