Nel 2015 nasce il Progetto Donna&Celiachia con l’obbiettivo di aiutare le pazienti donne – le più colpite dalla patologia (nelle diagnosi il rapporto uomo:donna è 1:2) – a riconoscere la celiachia anche in presenza di sintomi non classici e rivolgersi al proprio medico.
Il Comitato Scientifico AIC mette a disposizione questa semplice Guida i cui contenuti sono divulgativi e adatti anche a un pubblico non esperto.
Una versione cartacea della Guida è stata distribuita in 115 ospedali “Bollino Rosa” dislocati su tutto il territorio italiano grazie alla collaborazione con l’Osservatorio Nazionale per la Salute della Donna – ONDA, oltre che in varie occasioni di approfondimento negli spazi dedicati alla Donna in EXPO 2015.