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Guida Sport & Celiachia

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Nel 2017 il Comitato Scientifico di AIC ha lavorato al Progetto Sport&Celiachia e ha realizzato e diffuso  presso il pubblico di una guida digitale scaricabile gratuitamente dal sito istituzionale AIC, per diffondere informazioni scientificamente fondate in merito alla relazione tra dieta senza glutine e prativa sportiva.

La Guida ha ottenuto il patrocinio del CONI.

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