Le manifestazioni cliniche in seguito alla assunzione di glutine in soggetti affetti da malattia celiaca sono estremamente variabili. Alcuni soggetti non manifestano alcun sintomo, altri possono presentare sintomi immediati o a distanza di ore dall’ingestione.
Per sapere come comportarsi in caso di ingestione di glutine, consulta la FAQ dedicata.
data di pubblicazione: 17/12/2019
data ultimo aggiornamento: 08/02/2022